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Grandes Occasions / Autres (9)

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 Au Chat Bleu 

3 rue des Manneliers Lille (Localiser sur la carte)

Lille, Grand’Place, une jolie petite vitrine aux allures d’antan et aux tons bleus… Je vous présente Au Chat Bleu, magasin de friandises datant de 1912, artisan dévoué au chocolat depuis plus d’un demi-siècle et créant chaque année de nouvelles bouchées plus savoureuses les unes que les autres. Originalité des chocolats, mais aussi confitures, miels, pâtes d’amande, confiseries et marrons glacés font de ce petit magasin un repère pour les gourmands.

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Note du Chti: 1-5
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 Benoît Chocolatier 

77 rue de la Monnaie Lille (Localiser sur la carte)

A peine ouvre-t-on la porte de Benoit chocolatier que l’on est enivré par l’odeur, douce et séduisante, de sa collection de chocolats. Artisan chocolatier, l’enseigne achète ses matières premières essentiellement en Amérique du Sud puis les travaille elle-même à domicile. Entre les alléchantes combinaisons de chocolats, les pâtisseries chocolatées, les cacao grand cru, les guimauves, et les pâtes d’amandes … bien fou est celui qui prétend pouvoir résister au péché gourmand !

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Note du Chti: 1-5
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 Chocolat Passion 

67 rue Nationale Lille (Localiser sur la carte)

Amateurs de chocolats, ce que je vais vous révéler va vous faire sauter de joie : « Un bon chocolat ne fait pas grossir car on utilise du vrai beurre de cacao, une matière noble non grasse ». Merci Mme Wargnier ! Tous les chocolats sont artisanaux et très originaux : gamme terroir, chocolats avec une ganache à la bière Jenlain ou aux speculoos,… Le client y sera choyé, et repartira satisfait par ces confiseries de grande qualité à prix raisonnable.

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Note du Chti: 1-5
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 Chocolaterie Laloux 

11 Place des Patiniers Lille

Je suis souvent passée devant cette chocolaterie Place des Patiniers… tiens c’est nouveau non ? En effet, dans le métier depuis 2007, les sœurs Laloux ont ouvert leur première chocolaterie à Lille en septembre dernier. La benjamine est l’artisan créateur des délicieux chocolats que vous y trouverez ; réalisés un par un à la main et 100% pur beurre de cacao, j’y ai gouté la plus savoureuse des ganaches à la mente fraîche. Cardamone, passion, cannelle… et même une gamme light sont aussi au rendez-vous. La touche finale, les escarpins en chocolat.

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Note du Chti: 1-5
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 Luc Olivier 

42 Rue des Trois Mollettes Lille (Localiser sur la carte)

Au cœur du Vieux-Lille, la pâtisserie-chocolaterie Luc Olivier cultive son savoir-faire avec patience et dextérité. De la pièce-montée nécessitant dix-sept heures de travail aux œufs en chocolat « effet porcelaine » et au foie de chocolat, la maison ne manque pas d’inventivité pour satisfaire toutes les envies. Les compositions uniques en sucre soufflé sont désormais faites sous vos yeux, ébahis, dans la nouvelle boutique. Pépite !

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Note du Chti: 3-5
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 MG Chocolats et Dragées 

290 rue de la Rianderie Marcq En Baroeul (Localiser sur la carte)

Besoin d’une idée de cadeau ou envie de chocolats ? Ce magasin fera votre bonheur dans les deux cas. Vous trouverez à Marcq, dans une perpendiculaire du grand boulevard, cette petite boutique dont on se demande quel est le rôle premier. Vous pourrez y trouver des objets de décoration pour la table comme la maison, des bijoux, des dragées et des chocolats. Je vous laisse donc faire votre choix !

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Note du Chti: 3-5
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 Trogneux Chocolatier 

19 pl du Théâtre Lille (Localiser sur la carte)

Cette maison artisanale a été fondée en 1872 à Amiens avec ses fameux macarons d’Amiens, que vous pouvez encore trouver aujourd’hui dans la boutique de la Place du Théâtre. Les habitués de cette enseigne viennent y manger leurs fameuses Bouchées en guise de dessert à l’heure du déjeuner, ainsi que les célèbres Tuiles de chez Trogneux. Enfin, les superbes chocolats français qui changent en fonction de la saison raviront tous les gourmands.

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Note du Chti: 2-5
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 Guillaume Vincent Chocolatier 

12 rue du Curé St Etienne Lille

Maître chocolatier fusionnant d’idées originales, Guillaume Vincent Chocolaterie vaut le détour pour ses exclusives fines feuilles qui pétillent en bouche. Si vous souhaitez offrir une boîte de chocolat qui sort de l’ordinaire, laissez-vous tenter par les bouchées sérigraphiées, vous tomberez peut-être sur un miel-éclat de nougat-violette ou un caramel-noisette-kumkyat. Pour les fêtes, la maison propose des créations originales et, une fois à la caisse, vous craquerez sûrement pour un macaron (dressé à la main !) gingembre-citron ou praliné-cacahuète.

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 Meert 

25-27 Rue Esquermoise Lille

Démon humain qu’est l’un de nos péchés capitaux, la GOURMANDISE n’a jamais tant pris son sens au niveau gustatif qu’au niveau visuel…Entrez dans la maison Meert comme Charlie dans sa chocolaterie et succombez enfin à vos tentations : vous valserez dans un décor hors du commun entre les chocolats au caramel beurre salé, les pâtes de fruit et leur véritable pulpe, les calissons à la rose ou encore les fameuses gaufres du Général de Gaulle, lui même fervent consommateur de ces dernières. Une qualité qui a un prix certes, mais dont vous ressortirez envoutés…

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Note du Chti: 1-5
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