53 rue de Menin Marcq-en-B. (Localiser sur la carte)

Louis Barriquand, jeune cuisinier bourré de talent et d’enthousiasme, se propose de vous faire partager la passion d’une vie autour de ses fourneaux tout équipés. Chez lui, pas de balances ultra-précises, mais une pointe de feeling, une louche de gourmandise et un saladier de curiosité. Grâce à Louis, mon amoureux saura bientôt comment me faire fondre avec un coulant au chocolat, coeur tendre au caramel et sa boule de glace vanille. Messieurs, vous savez quoi faire pour nous plaire!

220 rue Colbert Lille (Localiser sur la carte)

Le Chti amène à faire de belles rencontres… Ce soir-là Anne-Marie nous reçoit pour un cours de cuisine. Avec 5 autres personnes, nous concoctons sur les conseils de la maitresse des lieux un succulent risotto, que nous dégustons ensuite ensemble. Nous papotons, chacun raconte ses expériences aux fourneaux. Je repars avec ma recette, le sourire aux lèvres, pour seulement 25€ ! Allez vite sur le site, vous y trouverez les formules (groupes, couples) proposées par cette passionnée et aurez une idée des recettes faciles à réaliser autant créatives qu’internationales.

74 bd de la Liberté Lille (Localiser sur la carte)

Ce rédactionnel ne suffira pas pour détailler toute la palette de services proposé par l’Atelier des chefs... Dans cet atelier de 250m2, chaque niveau et chaque budget peut y trouver son compte : du cours « pomme de terre so chic » pour les débutants au cours « boite à mystère » pour les expérimentés. Sur place, la boutique de l’atelier offre l’avantage de ne pas avoir à chercher bien loin les ustensiles et ingrédients nécessaires à reproduire nos œuvres. Une originalité à signaler : la formule déjeuner propose pour 15€ en 30mn de préparer un plat puis de le déguster tous ensemble.

5 rue Esquermoise Lille

Une poignée de cours de qualité, trois cuillières à soupe de simplicité et une pincée de bonne humeur, voilà à quoi ressemblerai la recette des cours de cuisine d'Erwan, le chef d'Alice Déice. Si la recette est invariable, le gout change pourtant : du cours "à deux c'est mieux" adapté aux paires, au cours "c'est moi qui crée", en passant par les cours de macaron, et sushi et autre. Les plannings changent tous les deux mois, mais le chef met toujours un point d'honneur à ce que ses recettes soient compréhensibles pas tous une fois sorti du cours !

Jean-Luc Gonnet est l'un des seuls chefs à proposer sur la métropole lilloise des cours de cuisine moléculaire à domicile. Que ce soit pour un enterrement de vie de jeune fille, pour les enfants ou simplement pour les curieux, " Lille ô saveurs " vous fera découvrir cette cuisine très tendance ! Savez-vous comment faire un oeuf au plat sans oeufs, un gâteau " éponge " ou de l'écume parfumée ? Le chef vous apprendra les bases de la cuisine moléculaire et vous pourrez épater vous amis en jouant au chef alchimiste !