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Restaurants / Cuisine française (5)

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 Carpe Diem 

585 chaussée du Risquon-tout Mouscron (Localiser sur la carte)

Il était une fois deux amants qui avaient décidé de cueillir la vie, ses opportunités et ses défis. Ils montèrent leur projet culinaire ensemble, et mirent un point d’honneur à faire de leur établissement un lieu de plaisir pour tous les sens. Du plafond, ils firent tomber des cristaux, des assiettes, ils émoustillèrent les papilles – les miennes avec le cube de foie gras maison, son sorbet framboise et sa meringue. L’entrée de cet Eden contemporain ne payait pas de mine, mais c’est toujours avec le sourire que les hôtes en repartaient.

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Note du Chti: 4-5
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 Clément Marot 

16 rue de Pas Lille (Localiser sur la carte)

Un classique de Lille où Clément et François vous accueillent tous les jours pour de belles découvertes culinaires. Comme chaque année, la convivialité est au rendez-vous. Le gastronome en herbe que vous êtes remarquera forcément la qualité des entrées et des plats, fruits de l’usage de produits frais du marché du jour ! Si le cadre mériterait bien un coup de jeune, nous en sortîmes ravis et repus. Un dessert ? Les crêpes suzettes, flambées au Grand Marnier font toujours un effet bœuf !

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 Le Beau Jardin 

Avenue Le Nôtre Parc Barbieux Roubaix (Localiser sur la carte)

C’est dans ce restaurant niché au cœur du parc Barbieux que mon amoureux me donne rendez-vous pour notre anniversaire. Qu’y a-t-il de plus romantique qu’un déjeuner au bord de l’eau ? Les baies vitrées nous permettent d’admirer les richesses du parc. La cuisine savoureuse et inventive, et la chaleur du lieu sont propices aux plus belles déclarations. Pour se souvenir de ce moment unique nous reviendrons mais côté brasserie cette fois-ci.

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Note du Chti: 4-5
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 Le Carillon 

Grand'Place 64 Tournai (Localiser sur la carte)

La fresque murale contant le passé tournaisien aux amoureux venus déguster foie gras à la confiture de tomates et autres noix de St Jacques rôties à l’indienne, ajoute un certain charme à la table, déjà soignée, du Chef Boumanne. Lui et son épouse proposent une cuisine de qualité, certes classique mais agrémentée ça et là de quelques touches fantaisistes. Une bonne adresse, sobre et raffinée.

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Note du Chti: 3-5
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 Plaisir d'essences 

Vieux marché aux poteries, 2 Tournai

Un des premiers atouts de ce restaurant est son emplacement : sur une petite place, au centre de rues pavées de cette ville de charme qu’est Tournai. La décoration design se mêle parfaitement aux briques de cette bâtisse classée. Le service est irréprochable mais il faut prendre son temps, les cuisiniers préparent avec attention des assiettes au goût et à la présentation plaisants. Une sympathique excursion belge en somme.

Voir la fiche Plaisir d'essences
Note du Chti: 4-5
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