Le petit frère de l’Alchimie se distingue par son élégance : des compositions modernes allient avec brio le blanc et le vert pour un résultat sans faute. Ici, les règles sont simples : des fleurs fraîches et toujours de saison et des compositions sur-mesure élaborées avec attention. On aimerait cependant voir plus de chaleur et de vie dans cet endroit qui, quoique très agréable, reste un peu figé.
