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Ici, les amateurs de gibiers et de volailles monteront au 7ème Ciel. Après une très bonne entame (queues de gambas rôties et noix de St Jacques), le chevreuil de chasse nous régale, de même que la côte de sanglier rôtie aux graines de moutarde de mon invité. Grand amateur de vin, le chef a en réserve environ 120 références, dont quelques très grands crus. Les gourmands se délecteront du vacherin minute pistache-chocolat en dessert.
599 ch du Loisel 59250 Halluin
03 20 94 72 81
Midi : 14h
Soir : 21h
