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Vous aurez besoin d'un bon GPS pour arriver dans cette auberge récemment distinguée d'une première toque par le Gault-Millau pour sa cuisine du Nord. Le jeune chef Florent Ladeyn a réjoui le Chti avec ses plats à l'ardoise : le dos de cabillaud de Dunkerque en croûte de persil est délicieux, tandis que le bœuf du village fumé à l'herbe de leur prairie nous a surpris. Préférez la fin de semaine pour un repas familial dans la plus jolie des deux salles.
1318 rue du Mont-Noir 59299 Boeschepe
03 28 49 41 26
Midi : 12h-14h30
Soir : 19h-21h
