Dr Martens

L'avis du Chti sur A taaable

Une invitation nostalgique à regoûter aux saveurs de notre enfance, une escapade flamande et tricolore, il n’y a plus qu’à passer À Taaable. Au menu ce soir, cassolette de sébaste crème de homard et ciboulette, entre tradition et modernité autour d’une cuisine maison revisitée qui fait hommage à des produits frais et au patrimoine culinaire français. Les plus chanceux y seront menés par la curiosité quant aux plus aguerris, ils feront de ce havre boisé leur rendez-vous gourmet !

+ + : les plats "mystère" du moment
L'avis du Chti
« À Taaable ! », voilà ce que criait Maman pour nous annoncer l’heure du repas. En effet, il ne manque qu'une cheminée pour se sentir comme à la maison dans ce petit restaurant du Vieux-Lille au décor boisé. La carte, traditionnelle et variée, propose des plats à base de produits frais ainsi qu'un large choix de vins. La serveuse, attentive, contribue à finir ce repas en douceur avec un délicieux éclaté de meringue aux fraises, telle une madeleine de Proust.
L'avis du Chti
Quel plaisir d'être installé confortablement et de partager un verre de vin autour d'un beau plateau de charcuterie. La carte, traditionnelle, est diversifiée ; les produits sont de qualité, frais et bien cuisinés. Les conseils de la serveuse nous ont permis de nous régaler avec la pièce du boucher et les Saint-Jacques ! Et que dire de ce suprème de clémentines sur une meringue citronnée... On recomande et on aimerait dire à tout le monde de passer à Taaable !
L'avis du Chti

Trois preux chevaliers, fraichement débarqués rue de Gand, décidèrent d'abandonner les armes pour se mettre à leur compte. Le premier gaillard, valeureux mais simplet, s'occupa de la décoration, alliant des nuances de bois avec du jaune. Le second, poli et attentif, s'occupa si bien du personnel qu'il vous proposera un autre morceau si votre viande ne vous sied point. Enfin, le troisième, friand de cuisine mais encore amateur, s'occupa du souper, proposant tartare de saumon ou pièce du boucher.


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L'avis des Lillois sur A taaable :

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A taaable Vieux-Lille. Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants