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L'avis du Chti sur Berceau d'Afrique

J'entre dans ce restaurant avec l'envie irrésistible de découvrir les riches saveurs de la cuisine d'Afrique de l'Ouest. La décoration est sobre mais suffit à me faire embarquer dans le berceau de l’Humanité. Je commence mon voyage par un très bon jus de bissap accompagné des célèbres boflotos salés que l’on trouve à chaque coin de rue en Côte d'Ivoire. Puis je poursuis cette découverte gustative avec le classique mafé poulet et ses bananes plantain, quelque peu décevant.


 


 

- Les plats qui manquent quelquefois de finesse
L'avis du Chti
Malgré une décoration peu travaillée et légèrement froide, la carte de ce restaurant parvient à lui conférer une touche d'authenticité. On y retrouve des plats typiques d'Afrique de l'Ouest, comme l'alokos - autrement dit bananes plantains - et le poulet Mafé, mais on reste un peu déçu par le manque de saveur et de cuisson de certains plats. Si vous leur demandez, les serveurs se feront une joie de vous guider et ce de manière décontractée, presque trop, d'où le service un peu lent.
+ On peut demander un doggy bag si on ne parvient pas à finir notre plat

Et vous vous en pensez quoi ?

L'avis des Lillois sur Berceau d'Afrique :

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Berceau d'Afrique Lille - Moulins. Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants