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L'avis du Chti sur La Cave à manger de Jacques Dumas

« Un pur moment de bonheur » : comment décrire autrement la soirée passée dans cet établissement, véritable référence du Vieux-Lille. En tant que novices, nous avons été guidés dans notre choix de vin par le maître des lieux, indéniable passionné et pédagogue. Et quel délice ! Au son d’éternels classiques du répertoire jazz, nous avons aussi pris le temps de déguster une planche de fromages à la fois garnie, exquise et audacieuse. Une adresse à garder dans un coin de sa tête.

L'avis du Chti
Montez les quelques marches qui vous séparent de cette cave à manger et entrez dans un lieu hors du temps. Le propriétaire quelque peu dandy vous accueille dans un lieu cosy à la lumière tamisée, entre briques et bois. Envoûté par le jazz, commandez un des vins conseillés parmi la selection minutieuse du patron. Pour les gourmands, une terrine de foie gras maison, un éventail de fromages ou une mousse au chocolat maison sauront ravir vos papilles et finiront de vous combler !
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L'avis du Chti

Rien de tel qu'un verre de vin - minutieusement choisi par le caviste - accompagné d'une planche généreuse en guise d'apéro dinatoire ! C'est en tout cas ce que l'on se dit à chaque fois que l'on va dans ce bar à manger de quartier. Ici, habitués, amis ou tourtereaux se retrouvent pour déguster de savoureux fromages - franchouillards ou d'ailleurs - ainsi que de la charcuterie de la région à vous faire fondre. Tout ça dans un cadre charmant, que demander de plus ?


Et vous vous en pensez quoi ?

L'avis des Lillois sur La Cave à manger de Jacques Dumas :

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Note générale

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Les avis des internautes sur La Cave à manger de Jacques Dumas


lise BB lise BB
elisebraque@gmail.com
Un havre du bon goût hors du temps - il y a 2 années, 2 mois
Très bel endroit et vins excellents ! Le service est discret et agréable, avec une présentation précise de ce que vous mangez et buvez. Les charcuteries sont particulièrement fines. L'endroit est idéal, autant pour une sortie entre amis que pour un rencard amoureux.
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La Cave à manger de Jacques Dumas Vieux-Lille. Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants