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L'avis du Chti sur Escal'777

Derrière la façade flamboyante de l'Hôtel Barrière se cache un petit trésor. Dès le premier regard on est intrigué par cet espace sobre et élégant ainsi que par le comptoir flamboyant au bout de cette pièce tout en longueur. On se laisse guider par les inspirations du barman qui réalise avec brio ses créations maison. L'équilibre est subtil, les associations surprenantes et la technique maîtrisée. Idéal pour un moment privilégié seul ou entre amis.
L'avis du Chti

Ce n’est malheureusement pas avec une malette pleine de grosses coupures pour flamber que je me rends au bar du Casino Barrière. En commandant un as de coeur, l’une des quatre créations maison, je reste cependant dans le thème. Cocktails subtils, service irréprochable et cadre design : le travail vous est mâché si vous êtes accompagné. Mais la vue sur les bâtiments disgracieux qui entourent Lille Europe est décevante, dommage. C'est sans doute pour cela qu'elle n'a pas voulu prendre une chambre pour rester.


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L'avis des Lillois sur Escal'777 :

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