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L'avis du Chti sur Basilic Café

Les brunchs, quoi qu'on en pense, c'est toujours un moment privilégié entre amis lors duquel on se retrouve pour bien attaquer la journée. C'est à la mode et c'est sympa, seulement tous les brunchs ne se valent pas. Au Basilic, pas d'œufs brouillés, pas de bacon, mais des burgers et la possibilité de se faire des salades en tout genre avec le buffet à volonté. Quelques bonbons, du Nutella et des pâtisseries fades tentent de rattraper le coup, mais ne suffisent pas...

+ Une salle qui reste lumineuse et agréable
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Le Basilic Café ressemble à une grande cantine quelque peu bruyante à la décoration industrielle. Un buffet à volonté vous attend : si l'on y trouve un salad bar ainsi que de multiples fromages et douceurs sucrées, celui-ci se révèle un peu décevant. On voudrait bien se rattraper sur le Toubib - le burger phare de la maison - mais ce dernier est un peu sec : on aurait aimé le déguster chaud et au fromage fondant. Choisissez plutôt les Asian Tapas !
+ Un cadre idéal pour les familles nombreuses
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C'est indéniable : la salle moderne du Basilic Café est décorée avec goût. Le buffet proposé se révèle malheureusement décevant et le service perfectible. On savoure les desserts qui sont plutôt réussis (mousses au chocolat, cookies et chamallows) à la différence des quelques plats salés qui peinent à séduire (gaspacho, pâtes et légumes). Dernier round ! Le Toubib (l'hamburger phare !) tente de sauver la mise mais les convives restent sur leur faim en ressortant.

- L'absence des incontournables du brunch (viennoiseries, charcuterie…)
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Une fois n’est pas coutume, le traditionnel banquet gaulois aura lieu un dimanche matin à 11h. Les tablées sont larges et conviviales, les rires sont francs et généreux, les provisions sont au rendez-vous : fruits, pâtisseries, salades, Toubib Burger pour les plus affamés, de quoi fêter dignement le jour du seigneur. Les amateurs de paix et de tranquillité, passez votre chemin, les gaillards avides de camaraderie et de simplicité, prenez un abonnement.

+ Le pot de Nutella de 5 kg
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Bon le Basilic est peut-être une créature légendaire à l’origine, mais ici on a pas trop compris où résidaient chimères, pouvoirs et mythes. Plus buffet que brunch, on a certes trouvé la salle sympathique et les burgers incroyables, mais les ingrédients proposés étaient à l'image de la gorgone Méduse : fraîcheur où te caches-tu ? Diversité et originalité, où êtes vous ?
+ Les hamburgers
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Dans une ambiance familiale et décontractée, le Basilic Café est prêt à accueillir les plus petits comme les plus grands, grâce à ses grandes tablées du dimanche matin. Ici, vous pourrez vous servir au buffet bien complet, entre salad' bar, fruits frais et petits délices sucrés, puis finir sur une touche plus salée avec le fameux Toubib burger. De quoi vous donner des forces pour continuer votre journée et vous remplir de bonne humeur.

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Réveil dimanche en milieu de journée… petit déjeuner ou déjeuner ? Le Basilic Café nous a permis de mettre fin au dilemme : les deux ! Dans un environnement sans prétention, nous avons pu profiter d’un buffet varié (salades, tortillas…) pour ensuite succomber au célèbre TOUBIB (The Original and Unique Basilic Incredible Burger). Nous sommes finalement retournés au buffet pour finir sur une petite note sucrée. Entre amis ou en famille, vous passerez dans cet endroit un agréable réveil gustatif.

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Pas de chichis dans ce restaurant où le brunch, moment de plaisir et de partage, jongle entre buffet à volonté et service à table. Dans une ambiance familiale et décontractée, nous avons soigneusement composé nos assiettes de salades au buffet, avant de craquer pour le désormais célèbre TOUBIB burger (Les moins téméraires peuvent opter pour du saumon ou pour la formule japonaise). Retour ensuite au buffet avec les propositions sucrées : mousse au chocolat, gâteaux-maison… Les plus : un lieu agencé de façon sobre et aéré, et une belle terrasse à l’abris des regards indiscrets. Vivement le week-end prochain !

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Le Basilic Café est l’une des premières enseignes à avoir proposé un brunch sur la métropole ; la formule donne accès aux buffets salé, sucré, petit-déjeuner et boissons chaudes à volonté. De quoi composer son assiette idéale ! S’y ajoutent une boisson fraîche et un plat choisi à la carte. Tout est fait maison par le chef qui cuisine des produits finement sélectionnés en accord avec les saisons. Dès le retour du soleil, profitez de la terrasse en teck pour apprécier ce repas sain et complet ! Mais pensez à réserver, cette bonne adresse est très convoitée…

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Ici le brunch se décompose en deux parties : un buffet avec boissons chaudes, plats salés (tartes, cakes, salades, fromage, légumes marinés) et sucrés (gâteaux, fruits, tartines, céréales) et un plat servi à table (hamburger maison, yakitori, assiette de la mer,...). Les produits sont frais, de saison et servis dans un cadre clair et agréable. Pendant les beaux jours, profitez de la terrasse en teck orientée plein sud, un luxe appréciable en plein Vieux-Lille.

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Nous avons été enchantés par le choix de plats salés. Chaque formule \ diffère selon le plat chaud (nous vous conseillons le burger) \ et toutes comprennent un buffet froid composé d’une soupe froide, \ de salades à composer, de tartes, cakes… Points forts : les boissons \ chaudes sont à volonté et le choix de jus de fruits reste important. \ Pour commencer un dimanche en douceur, c’est une adresse idéale !


Et vous vous en pensez quoi ?

L'avis des Lillois sur Basilic Café :

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Note générale

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