La Pause Gourmande (seclin)

L'avis du Chti sur La Pause Gourmande (seclin)

Clémouche et Jeannette sont sur un bateau. Clémouche prend des pétoncles aux champignons, Jeannette un tartare aux 2 saumons. Le repas, soi-disant élaboré avec des produits frais, déçoit un peu Jeannette bien qu’il soit plutôt adapté à son petit budget. Le capitaine jovial amuse Clémouche et lui fait presque oublier la décoration qui laisse à désirer. Finalement, Clémouche et Jeannette tombent à l’eau, et n’ont plus envie de retourner sur le bateau !
L'avis du Chti
Ici un seul maître à bord : le patron. Les allers-retours de cette figure qui glisse d’une table à l’autre, de clients en clients bercent les conversations d’habitués. Rentrer ici c’est faire l’expérience d’une famille où les discussions sont simples, sans prétention puis redécouvrir le plaisir des spécificités régionales ou de gastronomie française avant de succomber à l’irish coffee du chef.
L'avis du Chti
Retrouvailles entres amies, la candeur de l’instant laisse place aux confidences. Un temps de réflexion, et voici l’occasion rêvée pour un déjeuner hors des sentiers battus. Une maison de ville en briques rouges, nous entrons dans cette brasserie : décoration simple, sans fioritures et sans chichis – moquette, nappes vichy, et banquettes vertes -, clientèles d’habitués bichonnés par le patron, on se sentirait presque chez soi. Et pour cause, on redécouvre le plaisir des spécificités régionales et de la gastronomie française tout au long du repas.

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L'avis des Lillois sur La Pause Gourmande (seclin) :

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