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la fête des papilles

L'avis du Chti sur la fête des papilles

Paninis, bagels et plats préparés maison : voilà ce qui vous attend dans cette joyeuse fête ! Une chose est sûre : vos papilles feront la rencontre d'ingrédients de saison, majoritairement locaux, assemblés pour créer potages et autres plats du jour. Écologiquement responsable, ce foodtruck permet de manger sainement et rapidement avec en prime une empreinte écologique minime. Mais attention à bas les clichés sur la healthy food, ce camion propose avant tout une cuisine gourmande !

L'avis du Chti
Enfin un foodtruck qui propose des plats équilibrés sans tomber dans la folie du healthy ! Ici les plats, gourmands, changent régulièrement et illustrent aussi bien les saveurs flamandes comme le Watterzooi de poulet, que les plats familiaux tels que les filets mignons ou les pâtes.
L'avis du Chti
Ecocitoyen, voilà la philosophie de ce foodtruck. Les ramequins issus du recyclage se verront garnis d'un plat du jour qui change toutes les semaines et dont les légumes proviennent de producteurs régionaux. Il en est de même pour le potage – celui aux lentilles de corail et aux carottes est sublime – que l'on vous sert en entrée et qui vous renverra quelques instants en enfance. Une pause déjeuner idéale, naturelle et saine !

Et vous vous en pensez quoi ?

L'avis des Lillois sur la fête des papilles :

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la fête des papilles . Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants