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Istanbul Bosphore

L'avis du Chti sur Istanbul Bosphore

C'est en me baladant sur les bords de la rue Masséna que je me décide à jeter l’ancre à l'Istanbul Bosphore. À en croire les nombreux habitués, je ne suis pas le premier à accoster sur ces rives. Certains vont jusqu'à me confier que le service est le secret de leur fidélité. Ce n'est en effet pas le choix qui manque dans la rue mais ce kebab semble vouloir se distinguer des autres : une viande grillée, un pain croustillant et des produits frais entre les mains d'un Chef à l'écoute.

L'avis du Chti
Le Bosphore porte fièrement les origines du kebab dans son nom. Aucune concession n'est faite en termes de choix, entre les deux viandes proposées, poulet et bœuf, la large variété de sauces et les pains : la galette comme le pain classique. Le personnel particulièrement accueillant et à l'écoute n'en est pas moins efficace et délivre en quelques minutes un repas vraiment savoureux.
L'avis du Chti

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