La Trinacria

La Sicile est loin… Pourtant connue pour ses recettes gourmandes, ensoleillées et savoureusement parfumées, je peine encore à trouver le bon goût de la mozzarella di bufala dans ma salade fraicheur et les arômes des artichauts dans ma pizza 4 saisons. Les serveuses vêtues de leurs costumes folkloriques donnent une image dépassée de la Sicile mais du charme à son lieu. Si la Sicile est loin, l'accueil reste indéniablement chaleureux et familial !